Mesa sustentável faz bem .
Matéria :Mesa Sustentável
Todos sabem que utilizar produtos regionais é dar uma característica única para as receitas. Mas o que muitos não sabem é que este consumo tem um papel muito importante na sustentabilidade do planeta. Além de seus pratos ficarem saborosos e com menos ingredientes agroindustriais, utilizando esses produtos você contribui com o desenvolvimento de comunidades locais e com o aumento da renda de pequenos produtores. Fazendo isso você valoriza a produção, o crescimento, a cultura e as tradições culinárias de cada região do país. Anote você também esta receita e comece a servir pratos cheios de sustentabilidade.
http://www.mesasustentavel.com.br/2010/11/09/uso-de-produtos-locais-o-que-voce-coloca-nos-pratos-alimenta-o-crescimento-do-pais/
